Những món ăn bạn phải thử để cảm nhận hết tinh hoa ẩm thực Đài Loan

Đài Loan không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp với cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng mà còn bởi văn hóa ẩm thực Đài Loan tuyệt vời với nhiều món ăn đa dạng, món nào cũng ngon, đáng thử. Trong bài viết này, Vietnam Booking sẽ hướng dẫn bạn một số món ăn Đài Loan không thể bỏ qua.

Trà sữa đài loan

Nếu bạn là tín đồ của trà sữa thì Đài Loan chính là thiên đường dành cho bạn bởi nơi đây được mệnh danh là xứ sở của trà sữa, một thức uống đặc trưng của người Đài Loan. Trà sữa được bán ở khắp mọi nơi, từ ngoài đường đến cửa hàng, với giá khá rẻ. Một số thương hiệu trà sữa Đài Loan nổi tiếng bạn có thể thử: Gongcha, Green Tea Latte, Orange Tea. Trà sữa Đài Loan có vị lạ, quyến rũ và rất đặc biệt với giá khoảng TWD35 cho một cốc đầy đặn.

Ẩm thực Đài Loan

Trà sữa đài loan

Mì bò Yong Kang

khám phá Ẩm thực Đài Loan Bạn nhất định phải tìm đến món bún bò nổi tiếng với sợi mì tươi, to và dai, nước dùng đậm đà, miếng thịt bò to mềm, nước dùng hầm với xương bò, rau thơm, cà chua, tỏi … Mì bò Yong Kang được chế biến và phục vụ trong những tô rất to nên bạn chỉ cần yêu cầu một tô nhỏ, đặc biệt món mì này rất cay nên nếu bạn không thích ăn cay thì hãy dặn nhà hàng bỏ bớt cay nhé. Giá mỗi tô mì khoảng 220 TWD / đĩa nhỏ (khoảng 154.000 đồng).

Ẩm thực Đài Loan

Mì bò Yong Kang

Dim Sum – Thịt viên

Dimsum là một trong những món Ẩm thực Đài Loan nó đã được nhập khẩu về Việt Nam, tuy nhiên, nó vẫn chưa được thưởng thức hương vị ban đầu của nó. Địa điểm thưởng thức món dim sum ngon là Din Tai Fung ở tháp 101, ở đây vừa ăn ngon vừa ngắm thành phố về đêm ở Đài Loan. Ở đây có nhiều loại bánh bao, há cảo, há cảo, giá khoảng 300.000 đồng / người, bạn sẽ no nê lắm đấy.

Ẩm thực Đài Loan

nhỏ bé

trứng sắt

MỘT Đặc sản ẩm thực Đài Loan Ngoài ra, phải kể đến trứng sắt hay còn gọi là trứng vịt bắc thảo, là món ăn bán khắp xóm. Trứng sắt có nhiều loại như trứng gà, trứng cút, trứng chim bồ câu được hầm với xì dầu, xì dầu và một số gia vị khác để tạo nên hương vị trứng đậm đà. Một mẻ trứng như vậy phải mất 3 giờ đồng hồ mới hoàn thành. Trứng sắt là món ăn ngon, bổ, hiếm sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không thôi.

Ẩm thực Đài Loan

Trứng sắt Đài Loan

Bò nướng lửa hồng

đây là một cái đĩa Món ăn đường phố Đài Loan bán ở các chợ đêm. Thịt bò thái hạt lựu, tẩm ướp gia vị và nướng trên lửa đỏ. Bạn sẽ được tận mắt chứng kiến ​​quy trình nấu nướng điêu luyện khi nướng thịt của người bán hàng. Món này nên ăn khi còn nóng để ngon và cảm nhận được vị ngọt của thịt.

đậu phụ thối

Đây cũng là một trong những món ngon Đài Loan có cái tên lạ mà ai cũng tò mò muốn thử. Đây thực chất là đậu phụ được lên men và chiên. Đây là một món ăn bổ dưỡng đã được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận. Protein trong đậu phụ thối sẽ được chuyển hóa thành các axit amin hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.

Ẩm thực Đài Loan

đậu phụ thối

Hàu chiên trứng sữa

Hàu chiên trứng rất phổ biến ở Đài Loan đến nỗi bạn có thể tìm thấy chúng từ các gánh hàng rong, xe đẩy cho đến các nhà hàng cao cấp. Nguyên liệu chính là trứng gà, hàu sữa, gia vị. Món ăn này còn được biết đến với cái tên thanh mát là món ăn tình yêu vì các cặp đôi mới cưới rất thích món này và hơn hết là họ rất thích.

Ẩm thực Đài Loan

Hàu Đài Loan chiên trứng

Bạn có thể quan tâm:

Bánh dứa

Nếu bạn đã chán đồ mặn và muốn thử một món tráng miệng ngọt ngào, hãy thử món bánh dứa. Vỏ bánh bông lan, thơm mùi bơ, nhân bên trong là nhân dứa quyện với vị ngọt tươi của bí đỏ. Bánh dứa không chỉ ăn tại chỗ mà nhiều du khách còn mua về làm quà.

Ẩm thực Đài Loan

Bánh dứa đài loan

Kem xoài

Nếu bạn đến thăm Đài Loan vào mùa hè nóng nực, hãy chiêu đãi bản thân món kem xoài tươi mát, ngọt ngọt, món ăn này từng được CNN gợi ý là một trong những món ngon nhất. Đặc sản ẩm thực Đài Loan Tôi chắc chắn phải thử nó. Kem xoài được bán ở nhiều nơi, nhưng nổi tiếng nhất là Smoothie House trên phố Yongkang. Kem được bào mịn như tuyết, bao quanh bởi một lớp sữa đặc óng ánh và những miếng xoài tươi, bên trên là nhân kem béo ngậy tùy thích.

Ẩm thực Đài Loan

Kem xoài

Bánh crếp

Đây là món ăn vặt bình dân, ngon dễ bắt gặp ở bất cứ đâu trên đất nước Đài Loan. Bánh nhìn có vẻ giòn nhưng khi ăn sẽ có cảm giác hơi dai, quyện với một chút muối. Bánh có nhiều hương vị như trứng, thịt nguội, phô mai … Bánh ngon nhất là bánh nóng hổi, ​​nếu dạo qua khu chợ đêm bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những xe đẩy, cửa hàng chuyên bán các loại bánh này và cửa hàng nổi tiếng. creperie, TianJin Flaky Scallion Pancake, nằm trên đường Yongkang.

Ẩm thực Đài Loan

Bánh crếp

Chỉ đọc thôi là chưa đủ Ẩm thực Đài Loan Bạn phải tận tay ăn thử mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon độc đáo của nó. Món ăn Đài Loan luôn để lại một hương vị thú vị trong lòng mỗi du khách. nếu bạn định đi tour du lịch đài loan Và cần thêm thông tin, bạn có thể liên hệ hotline đặt phòng Việt Nam tại Golux.vn.

Leave a comment