7 món “ngon không thể cưỡng” ở Hà Nội

Nếu chúng ta bị quyến rũ bởi những cảnh đẹp của Hồ Hoàn Kiếm, Hồ Tây, đền Ngọc Sơn, cầu Thê Húc hay tháp Rùa, thì những món ăn đường phố đặc trưng dưới đây sẽ khiến du khách không muốn rời thủ đô. Bạn nên thử cảm nhận khi đi du lịch hà nội Xin vui lòng.

Những món ăn “thiết yếu” ở thủ đô văn hiến

1. Bún chả

Món ăn này không chỉ nổi tiếng ở Hà Nội mà còn ở khắp các tỉnh thành Việt Nam. Thịt lợn được thái mỏng, một ít xay nhuyễn rồi cuộn thành từng khoanh, tẩm ướp gia vị cho thấm rồi nướng trên than hồng. Sau đó, sẽ được dọn ra bát cùng với bún, rau sống và một chén nước chấm pha dấm, đường và chanh. Khi mọi thứ đã trộn đều, thực khách vừa thưởng thức vừa xuýt xoa. Bạn có thể tìm thấy quán bún chả ở khắp mọi nơi, nhưng quán ngon nhất là ở 34 Hàng Than, Hà Nội.

2. Bún ốc

Nếu Sài Gòn nổi tiếng với những món ốc xào, luộc, hấp thì Hà Nội lại chinh phục khẩu vị của thực khách với đĩa bún ốc. Món ăn này được chế biến khá đơn giản, nguyên liệu chính thường gồm bún, ốc, thịt cua, đậu phụ và một chút thịt bò. Nước dùng được làm từ cà chua, giấm gạo và ớt. Đến bữa, thực khách sẽ dùng kèm với rau sống, sau đó trộn đều và thưởng thức. Chắc chắn món bún ốc sẽ làm ấm lòng du khách trong những ngày se lạnh.

bun-cha-ha-noi

>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Hà Nội từ A đến Z

3. Mì xào lươn

Món ăn đặc sản nhất định phải thử tiếp theo khi Du lịch trong nước Đến Hà Nội, đó là món bún xào lươn. Thành phần gồm có mì, thịt lươn thái mỏng trộn với trứng, giá đỗ. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị bùi của thịt lươn, vị thơm của giá đỗ, vị béo của trứng. Quán ăn quận 87 Hoàn Kiếm rất nổi tiếng với món ăn này.

4. Bánh tráng trộn

Là một món ăn đường phố khá nổi tiếng ở Hà Nội. Để thưởng thức món bánh tráng trộn với hương vị đặc trưng nhất định phải đến 42c Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm, bạn sẽ thấy một người phụ nữ ngồi bên vệ đường gánh đôi quang gánh tỏa ra mùi thơm phức. Một ít bánh tráng, chả giò, chả cá, đậu phộng, tàu hủ ky, rau ăn kèm với nước sốt sền sệt sẽ vừa vặn trong tô, bạn chỉ cần lấy đũa gắp và bắt đầu thưởng thức.

ball-da-tron

5. Bánh gối

Tương tự như bánh xèo ở Sài Gòn, nhưng bánh gối có hình dáng và hương vị khác hẳn. Lớp ngoài có hình dạng như một chiếc đệm nhỏ bao bọc bên trong là nhân thịt heo, nấm, mì, … Ngoài loại bánh này, du khách còn có thể thưởng thức thêm bánh rán nhân thịt hoặc bánh rán ngọt.

bóng đá

6. Cơm cuộn thịt

Nếu bún chả, phở đã làm nên tên tuổi hàng trăm năm thì bánh cuốn thịt chắc chắn sẽ “làm mưa làm gió” Hà Nội trong năm 2017. Món ngon này sẽ mang đến một hương vị khác lạ cho du khách. Miếng thịt bò mỏng cuộn bên trong lớp bông cải ăn cùng với bao tử ngô, khi cho vào miệng thực khách sẽ cảm nhận được vị giòn, bùi của thịt và vị đắng xen lẫn trong đó sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được, chỉ muốn ăn mãi không thôi. .

7. Trà

Nếu những món ăn trước đã khiến bạn ngất ngây thì chè Hà Nội lại khiến bạn ngất ngây. Có hàng chục loại chè khác nhau cho bạn lựa chọn, nhưng ngon nhất vẫn là chè thập cẩm, chè đậu đen, chè bưởi, chè thái nguyên.

trải ra

Nếu muốn ngồi hàn huyên cùng bạn bè, hãy đến ngay những quán trà chanh ven đường để thưởng thức hương vị đặc biệt của thức uống mà bao bạn trẻ một thời say mê. Bạn cũng có thể gọi một ly nước sấu lạnh hay một ly trà đào thư giãn uống cùng hạt hướng dương.

Leave a comment